Curso en Cadena de Frío Marítima en Contenedores Reefer

Duración

3 meses

Fecha de Inicio

13-11-2026

Horas

100

Módulos

6 módulos

Modalidad

Online

Precio

495 €

ISSLOGG

Presentación del Curso en Cadena de Frío Marítima en Contenedores Reefer

El Curso en Cadena de Frío Marítima en Contenedores Reefer te enseña cómo se mantiene la temperatura de los productos perecederos durante su viaje por mar. Frutas, carnes o pescados pasan semanas entre almacenes, camiones, terminales y buques, y basta un error en uno de esos pasos para que la mercancía llegue en mal estado. Por eso entender la cadena de frío es básico en el comercio internacional de alimentos.

Si nunca has trabajado con carga refrigerada, este curso te da una base clara para empezar. Conocerás cómo funciona el transporte reefer y cuáles son los eslabones de la cadena de frío desde el origen hasta el destino. También verás qué hay dentro de un contenedor refrigerado y cómo se fijan la temperatura, la humedad y la atmósfera. Por último aprenderás a preparar la carga con el pre-cooling y la conexión eléctrica. Al terminar podrás dar tus primeros pasos en operaciones de carga refrigerada en transitarias, navieras o empresas exportadoras.

Proposito del Curso en Cadena de Frío Marítima en Contenedores Reefer

• Introducir los conceptos básicos del transporte reefer.
• Explicar paso a paso la cadena de frío en el transporte marítimo.
• Dar a conocer el funcionamiento del contenedor refrigerado.
• Mostrar cómo se fijan las condiciones de frío de la carga.
• Enseñar a preparar la mercancía antes del embarque.

Para que te prepara Curso en Cadena de Frío Marítima en Contenedores Reefer

• Entender el lenguaje habitual del transporte refrigerado.
• Reconocer los puntos débiles de la cadena de frío marítima.
• Distinguir las partes de un contenedor reefer y su función.
• Interpretar las consignas de temperatura, humedad y aire.
• Colaborar en la preparación de un envío refrigerado.

¿Tienes dudas sobre el programa, la matrícula o la titulación? Escríbenos y nuestro equipo te asesorará sin ningún compromiso.

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Lo que lograrás

Objetivos del Curso en Cadena de Frío Marítima en Contenedores Reefer

01

Conocer qué es el transporte reefer y qué mercancías utilizan este servicio.

02

Identificar las etapas de la cadena de frío en el transporte por mar.

03

Describir las partes del contenedor reefer y cómo genera el frío.

04

Entender los parámetros de temperatura, humedad y atmósfera de la carga.

05

Conocer las buenas prácticas de pre-cooling y conexión del contenedor.

Curso en Cadena de Frío Marítima en Contenedores Reefer
Por qué ISSLOGG

Una formación pensada para impulsar tu carrera

Metodología práctica y flexible, con el acompañamiento de expertos en cada paso.

Enfoque 100% práctico

Casos reales y herramientas aplicables desde el primer día.

Titulación propia

Acredita tus competencias con un título propio de ISSLOGG.

Campus online 24/7

Estudia a tu ritmo, sin horarios y desde cualquier dispositivo.

Tutorización experta

Tutores especialistas que resuelven todas tus dudas.

PLAN DE ESTUDIOS

Temario del Curso en Cadena de Frío Marítima en Contenedores Reefer

Módulo 1: Fundamentos del reefer shipping
  • Qué es un contenedor reefer y para qué se usa
  • Mercancías que viajan refrigeradas o congeladas
  • Tamaños y tipos de contenedores reefer
  • Quién interviene en un envío refrigerado
  • Vocabulario básico del transporte reefer
Módulo 2: Cadena de frío marítima
  • Qué es la cadena de frío y por qué es tan frágil
  • Etapas del envío desde el origen hasta el puerto
  • El contenedor en la terminal y a bordo
  • Llegada y entrega en destino
  • Errores más comunes en la cadena de frío
Módulo 3: Tecnología de contenedores reefer
  • Cómo produce frío un contenedor reefer
  • Partes principales del contenedor y del equipo
  • Aislamiento y suelo para la circulación del aire
  • El panel de control de un vistazo
  • Cuidados básicos del equipo
Módulo 4: Temperaturas, humedad y atmósferas controladas
  • Temperatura de transporte de los productos más comunes
  • Qué es la humedad relativa y por qué importa
  • Para qué sirve la ventilación del contenedor
  • Nociones básicas de atmósfera controlada
  • Cómo se indican estos datos en la reserva
Módulo 5: Plug-in y pre-cooling
  • Qué es el pre-cooling y cuándo se aplica
  • Preparación del contenedor antes de la carga
  • Colocación correcta de la mercancía
  • Conexión eléctrica en terminal y en el buque
  • Precauciones durante el transporte terrestre
Módulo 6: Proyecto práctico de ruta reefer completa
  • Elección de un producto refrigerado y de su ruta
  • Condiciones de temperatura y ventilación necesarias
  • Preparación y carga del contenedor
  • Etapas de la cadena de frío y puntos de control
  • Resumen final de la operación
¿Es para ti?

A quién va dirigido

Este programa está diseñado para perfiles que quieren crecer en el sector logístico.

Profesionales de logística

Administrativos de transitarias y exportadoras que empiezan a gestionar envíos de carga refrigerada.

Recién titulados

Recién titulados en logística que quieren una primera base sólida sobre el transporte marítimo refrigerado.

Mandos y responsables

Encargados de almacén y expediciones que preparan mercancía perecedera para su envío en contenedor.

Profesionales en reorientación

Personas que buscan reorientarse hacia la logística del frío, un sector con una demanda creciente.

Cómo aprenderás

Metodología del Curso en Cadena de Frío Marítima en Contenedores Reefer

Un recorrido sencillo y flexible, desde la matrícula hasta tu titulación.

1

Matrícula online

Te inscribes en minutos y accedes de inmediato a tu formación.

2

Campus 24/7

Estudias a tu ritmo desde el campus virtual, sin horarios fijos.

3

Tutoría experta

Cuentas con el acompañamiento de tutores que resuelven tus dudas.

4

Titulación propia

Al terminar obtienes tu titulación propia de ISSLOGG.

Resolvemos tus dudas

Preguntas Frecuentes del Curso en Cadena de Frío Marítima en Contenedores Reefer

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¿Qué significa reefer?

Reefer es el nombre que se usa en el sector para los contenedores refrigerados y, en general, para todo el transporte de carga a temperatura controlada. Viene del inglés refrigerated y se usa en reservas, documentos y conversaciones con navieras y transitarios.

¿Qué tamaños de contenedor reefer existen?

Los más habituales son el de 20 pies y, sobre todo, el de 40 pies high cube, que ofrece más volumen para la carga. Su espacio interior es algo menor que el de un contenedor seco del mismo tamaño, porque las paredes aisladas y el equipo de frío ocupan sitio.

¿Por qué hay que ventilar algunos contenedores refrigerados?

Porque la fruta y la verdura siguen respirando durante el viaje y desprenden gases como el CO₂ o el etileno, que aceleran su maduración. La ventilación renueva el aire del contenedor y ayuda a que el producto llegue fresco a destino.

¿Qué productos se transportan en contenedores reefer?

Sobre todo fruta, verdura, carne, pescado, lácteos y productos congelados, aunque también flores, medicamentos y algunos productos químicos. Cada uno necesita una temperatura distinta, por lo que el contenedor se configura según la carga de cada envío.

¿Obtendré un certificado al finalizar el curso?

Sí. Al completar los módulos y el proyecto práctico recibirás un certificado de ISSLOGG que acredita la formación realizada, útil para mostrar tus conocimientos en logística del frío y transporte marítimo.